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zoom RSS ホタテのバター焼き 日本一やさしい活ホタテの殻のむき方 北海道産ホタテ 醤油バター焼き

<<   作成日時 : 2012/07/21 16:00   >>

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ホタテのバター焼き

お!スーパーで殻つきのホタテが売ってる!
やった!今夜はホタテのバター焼きだ!
一人スーパーで喜んでました。




北海道産ホタテ 醤油バター焼き2

赤かったり白かったりする内臓の部分は、それぞれ卵巣、精巣にあたります。
炒め始めるとかなり水分が出てきますが、それでもなかなか小さくならないあたりに身の大きさを実感しますね。
炒めた際に出た汁は、時々切って別に取っておき、最後に身と同じように割り下醤油とバターで煮詰めてソースに仕立てて焼き上がった身に掛けます。




日本一やさしい活ホタテの殻のむき方〜カネダイ北の旬鮮便

ご自宅で活ホタテを簡単に向く方法をご案内しています。




ホタテとサザエ



小樽祝津のホタテ 三陸の復興を後押し



力強い食いつきに感動 ホタテ釣り選手権

胆振管内豊浦町のふるさとドームで26日、第10回まるごと豊浦・北の収穫祭(豊浦観光ネットワーク主催)が開かれた。名物行事「世界ホタテ釣り選手権」には道内各地に加­え、岩手県と神奈川県の選手を含む61人が参加。次々とホタテを釣り上げて会場を沸かせた。




簡単に出来る桜エビとホタテ貝のジャガイモ料理

口当たりがよくご飯がおいしく食べられます
簡単にできます





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