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zoom RSS うなぎ高騰 → デパート「丑の日は『う』のつくものを食べればいいんですよ」 アナゴのさばき方 飯くえ

<<   作成日時 : 2012/07/04 00:01   >>

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1 エジプシャン・マウ(埼玉県) 2012/06/25(月) 20:52:08.17 ID:dOqPyd6mP ?PLT(12000) ポイント特典
「丑の日」前にうなぎ高騰 代替品にアナゴ投入も

「土用の丑」の日を前に小売店や外食チェーンなどで、うなぎの価格が高騰している。値上がりによる売り上げの減少で販売そのものを諦める例が出ているほか、アナゴや牛肉などを使った代替品に力を入れるところもある。

首都圏にある食品スーパーの担当者は「特売以外で、うなぎのかば焼きを売ることは諦めた」と話す。仕入れ価格の高騰は、産地を変えても安くならない状況で、「対策が打てない」からだ。

関西を中心に店舗展開するスーパーのイズミヤでは、店頭価格が1尾で1480〜1680円と昨年に比べて2〜3割も上昇し、売上高が約3割減った。そこで1尾780円で買えるアナゴのかば焼きを用意。うなぎの隣に売り場を設けるなどしたこともあって、販売数量は前年の2倍程度に増えたという。

外食産業もうなぎ高騰の対応に追われている。吉野家ホールディングスは「鰻丼」や「鰻丼弁当」などの価格を昨年よりも100円上げた。「すき家」を展開するゼンショーも「うな丼」を100円値上げした。

日本養鰻漁業協同組合連合会によると、生産者からの成魚の出荷価格は現在1キロ当たり4400円。1年前の3200円から4割近く上昇した。若林稔参事は「稚魚が昨年に続き、不漁となったことが原因だ。主な輸入先の台湾や中国も漁獲量が減っていて、輸入物の価格も高騰している」と説明する。

京王百貨店は、新宿店で土用の丑の日に牛肉や豆腐などのフェアを行う。担当者は「名前に“う”の付くものを7月の丑の日に食べると夏ばてしないとの言い伝えがある。スタミナが付くうなぎ以外の食材も積極的に売っていきたい」と話している。

http://www.sponichi.co.jp/society/news/2012/06/25/kiji/K20120625003543140.html

2 バリニーズ(神奈川県) 2012/06/25(月) 20:52:24.91 ID:/nZsisJu0
うんこ

7 ソマリ(三重県) 2012/06/25(月) 20:53:20.73 ID:RkYfcnfr0
平賀源内をディスり過ぎだろ

8 シャルトリュー(やわらか銀行) 2012/06/25(月) 20:53:20.98 ID:kQsqJw570
韓国産うなぎで解決だな

9 リビアヤマネコ(長野県) 2012/06/25(月) 20:53:28.85 ID:AQ/t7B010 [1/5]
うどん一択

11 オシキャット(東京都) 2012/06/25(月) 20:53:39.66 ID:Z1rsIQMm0
あなごには「う」がついてないだろw

16 リビアヤマネコ(長野県) 2012/06/25(月) 20:54:42.44 ID:AQ/t7B010 [2/5]
>>11
通は「ぅあなご!」て言うらしいぞ

41 スコティッシュフォールド(岩手県) 2012/06/25(月) 21:05:29.10 ID:AfTQaEwx0 [1/2]
>>11
UNAGI
ANAGO

実は、ほんの少し音韻変化しただけの語で、元は同じ言葉だったのだ。

14 ジャパニーズボブテイル(神奈川県) 2012/06/25(月) 20:54:09.84 ID:FzZcGOm70 [1/2]
うちわ

15 ジャガランディ(新疆ウイグル自治区) 2012/06/25(月) 20:54:26.75 ID:W2WODVne0
<丶`∀´>

18 しぃ(芋) 2012/06/25(月) 20:55:17.57 ID:Jdij7NgY0
うめみやたつお

19 トンキニーズ(やわらか銀行) 2012/06/25(月) 20:56:09.55 ID:mgbywjyW0
うしお

22 ボルネオウンピョウ(茨城県) 2012/06/25(月) 20:56:29.07 ID:8xQRTgFY0
稚魚を乱獲しまくってたらこうなるのは分かってた事だろ
養殖して成体になったウナギの一割でも自然に帰してれば、こうなる事は防げただろうに

24 アメリカンショートヘア(会社) 2012/06/25(月) 20:56:44.92 ID:2HVyXjQO0
牛の日だから牛食うか

25 シャルトリュー(広島県) 2012/06/25(月) 20:57:10.08 ID:TXfI00Y50
ウサギ

28 ボンベイ(岡山県) 2012/06/25(月) 20:58:44.58 ID:85MZLugl0
長いものを食べるといいと聞いたけどなー

29 リビアヤマネコ(長野県) 2012/06/25(月) 20:59:29.73 ID:AQ/t7B010 [3/5]
うっう〜

30 シャルトリュー(新疆ウイグル自治区) 2012/06/25(月) 20:59:46.24 ID:Y+qVMQxX0
500円ぐらいでおいしいうな重が食べたい

32 トンキニーズ(家) 2012/06/25(月) 21:01:47.47 ID:B4r9jXQ/0
うに

33 バリニーズ(WiMAX) 2012/06/25(月) 21:02:08.27 ID:aUOe5IPf0
うなぎの養殖してくるわwww

37 ラ・パーマ(新疆ウイグル自治区) 2012/06/25(月) 21:04:12.06 ID:KdfrvHWj0
ウコンなら栄養もあって代用きくな

71 キジ白(WiMAX) 2012/06/25(月) 21:28:18.43 ID:evfEDqU90
ウコン=ターメリックだし、カレー食えばいいんじゃね
暑いときはカレーだろやっぱ

40 リビアヤマネコ(長野県) 2012/06/25(月) 21:05:29.14 ID:AQ/t7B010 [4/5]
ウは宇宙のウ

42 シンガプーラ(東京都) 2012/06/25(月) 21:07:01.42 ID:/6mumxNo0
うんこって書こうとしたら早速書かれてた

46 サーバル(埼玉県) 2012/06/25(月) 21:08:41.62 ID:rve+D1dT0
●ヽ(゚∀゚)ノ● ウヒョー ! ウンコイタダキマース

47 アフリカゴールデンキャット(内モンゴル自治区) 2012/06/25(月) 21:08:58.81 ID:pkpICK/TO
.  彡⌒ミ
  (*^ω^*) モグモグ
  っ●●⊂
   |   |
   し ωJ

52 リビアヤマネコ(長野県) 2012/06/25(月) 21:13:38.77 ID:AQ/t7B010 [5/5]
ウクライナの美少女

55 エジプシャン・マウ(西日本) 2012/06/25(月) 21:15:20.64 ID:8atTnCUcP
辛ラーメンなら蛆が入ってるな。

58 アメリカンカール(岐阜県) 2012/06/25(月) 21:17:05.69 ID:tNCeas5m0 ?BRZ(10000)
値上がり方が荒唐無稽だな

59 しぃ(東日本) 2012/06/25(月) 21:17:10.06 ID:sUUVm/rG0
梅干とうなぎを食べればいいんですね

61 ターキッシュアンゴラ(関西・東海) 2012/06/25(月) 21:19:02.29 ID:rWwwAahH0
元祖ステマだからな

62 アフリカゴールデンキャット(宮城県) 2012/06/25(月) 21:21:05.48 ID:Cpz0nDcI0 ?PLT(13000)
元祖ステマじゃねぇ
元祖コピーライターだ

63 ジャガランディ(富山県) 2012/06/25(月) 21:22:11.85 ID:BubW7dxe0
ういろう

64 スペインオオヤマネコ(新疆ウイグル自治区) 2012/06/25(月) 21:23:13.59 ID:JIZEbj9e0
うどんの日か

65 マーゲイ(愛知県) 2012/06/25(月) 21:24:26.99 ID:aMwSlZbV0
タレだけでいいよ

66 セルカークレックス(東京都) 2012/06/25(月) 21:24:28.85 ID:fqHjoQWF0
今日スーパーの弁当コーナーでさんま蒲焼丼があった

67 ラグドール(やわらか銀行) 2012/06/25(月) 21:25:17.24 ID:7M/zTUqz0
うし丼

69 ペルシャ(東京都) 2012/06/25(月) 21:27:37.47 ID:fCCWx8gk0
おれはウェハース食うわwwwwwwwwww

72 猫又(長屋) 2012/06/25(月) 21:28:26.82 ID:sLnaVAb/0
どっかの店で、うな重のタレをつかった豚肉の蒲焼みたいなのあったよな?
去年うなぎ高くてそんなもんしか食べられなかった。貧乏ってイヤだね。

73 トラ(新疆ウイグル自治区) 2012/06/25(月) 21:28:37.12 ID:k7QqyuJi0 [1/2]
う か

うみへび
うみがめ
うに
うんこ
うさぎ
うおのめ
うるめいわし

とかだなw

75 ハバナブラウン(大阪府) 2012/06/25(月) 21:31:35.20 ID:gECp8Aub0 [1/2]
近所のスーパーはあきらめたみたいだな
今年はうなぎ置いてない

76 エジプシャン・マウ(新疆ウイグル自治区) 2012/06/25(月) 21:31:59.95 ID:qW+z/t9H0
売らなくても良くね?

77 バリニーズ(関東・甲信越) 2012/06/25(月) 21:33:11.83 ID:GD2xEDrjO [1/2]
>担当者は「名前に“う”の付くものを
>7月の丑の日に食べると夏ばてしないとの言い伝えがある。

これはないわー
話つくってるだろww
平賀源内が鰻屋に頼まれて考えたコピーだから鰻じゃなくてもいいなんてはずないだろがwww
言い伝えとかどこにあるんだよ?詐欺じゃねえか

80 セルカークレックス(dion軍) 2012/06/25(月) 21:38:16.82 ID:EAtdV35OP
>>77
ちゃんと調べような・・・

78 ハバナブラウン(大阪府) 2012/06/25(月) 21:35:33.60 ID:gECp8Aub0 [2/2]
牛くってりゃいいんだよ牛
うなぎ食ってるより牛丼のほうが夏バテ予防になるわ

79 エジプシャン・マウ(dion軍) 2012/06/25(月) 21:37:06.70 ID:bWHgo2FdP [1/2]
今年は、7/27(金)が土用の丑の日だそうだ。

81 ぬこ(高知県) 2012/06/25(月) 21:38:55.21 ID:QDjskFgn0 [1/2]
ご飯の上にウインナー乗っけて、それにタレかけて食うか
・・・、分相応っぷりが泣けて来るなorz

82 エジプシャン・マウ(三重県) 2012/06/25(月) 21:39:01.03 ID:l7otsRNk0
香川がアップを

84 マンクス(西日本) 2012/06/25(月) 21:40:39.65 ID:1tIoEK2M0
うこっけい
ういろう
うるめ
うかるめ

うめぼし

87 エジプシャン・マウ(dion軍) 2012/06/25(月) 21:47:26.07 ID:bWHgo2FdP [2/2]
>>84
その中だと、梅干しが一番夏バテには有効だな。

89 カナダオオヤマネコ(東日本) 2012/06/25(月) 21:53:54.58 ID:ge5mZ7Ca0
ひばりヶ丘行きゃいいんか?

http://blog-imgs-12.fc2.com/d/2/2/d221/1_20071021055032.jpg

98 マーブルキャット(愛知県) 2012/06/25(月) 22:11:50.16 ID:MPVrW1pk0 [1/2]
あートンキン行って二郎食いてえな

92 ピクシーボブ(家) 2012/06/25(月) 21:58:44.14 ID:pI2nRPge0
     *      *
  *     +  うそです
     n ∧_∧ n
 + (ヨ(* ´∀`)E)
      Y     Y    *

95 ターキッシュアンゴラ(西日本) 2012/06/25(月) 22:07:09.33 ID:xY9Vw/R00
スーパーで買った鰻なんて美味くもないだろ
あなごで良いじゃん。

資源保護の為にも10年間うなぎ屋以外での鰻販売自粛しろよ。

で、今後10年で、孵化稚魚養殖を軌道に乗せろや

103 ベンガルヤマネコ(関東・甲信越) 2012/06/25(月) 22:14:57.20 ID:6HMXnvI9O
うまい棒

106 オセロット(京都府) 2012/06/25(月) 22:18:56.18 ID:AluBujJg0
馬肉

118 スコティッシュフォールド(岩手県) 2012/06/25(月) 22:28:36.95 ID:AfTQaEwx0 [2/2]
>>106
ばにく、と読まんか?

111 猫又(千葉県) 2012/06/25(月) 22:24:21.23 ID:jKqSyFJI0
せめておまじないじゃなくて
栄養価の高い食べ物や、夏に必要になりやすい塩とかにしろよ
「う」がつけばいいとか、だじゃれみたいなのはウンザリする

121 ツシマヤマネコ(千葉県) 2012/06/25(月) 22:30:32.14 ID:5XNkLKtZ0
養殖輸入鰻が高くなってるだけで天然物は変わってないぞ
都内の老舗鰻屋さんは値段変わってないし

127 アンデスネコ(埼玉県) 2012/06/25(月) 22:38:13.81 ID:SdTUhaCN0
>>121
>都内の老舗鰻屋さんは値段変わってないし
それは君が見てる所が無理して頑張ってるだけだろw
かなりの店が都内でも値上げしている
まあ、最近上がって客が来なくなったので
需要と供給の関係で流通価格が多少値下がったので
最近少し値下げした所は結構あるが

122 ピューマ(福岡県) 2012/06/25(月) 22:32:29.11 ID:p+8t7h9x0 [1/2]
宇多田

125 白(東日本) 2012/06/25(月) 22:33:31.17 ID:TYziLDYO0 [2/2]
スーパーでうなぎを売らなきゃいいと思う。
無駄に消費しすぎ。

130 チーター(福岡県) 2012/06/25(月) 22:49:41.96 ID:oYYzMwn90
梅ヶ枝餅

131 セルカークレックス(チベット自治区) 2012/06/25(月) 22:52:10.68 ID:9Tfkjb910
代替に何を食っても鰻の満足感は得られない

136 ターキッシュアンゴラ(関西・東海) 2012/06/25(月) 23:14:53.66 ID:5XpGZpF50 [2/2]
丑の日なんだから素直に牛食べればいいじゃない

137 コドコド(東京都) 2012/06/25(月) 23:20:31.80 ID:v2zOtu8Y0
食べれるうちに食べておけ

139 縞三毛(広島県) 2012/06/25(月) 23:24:38.29 ID:p+uRsf7q0 [2/2]
すき家も高いうな丼なんかださないで、

「丑の日は牛丼100円、これからは丑の日は牛丼!」とかやればいいのに・・・

140 パンパスネコ(空) 2012/06/25(月) 23:25:20.99 ID:rna5zlrii
>>139
それはいいね。

141 マレーヤマネコ(神奈川県) 2012/06/25(月) 23:26:23.59 ID:IIxrcpfZ0
「なんでもいいから買え」

145 バリニーズ(関西・北陸) 2012/06/25(月) 23:35:02.58 ID:bpZt+fZsO
デパ地下スイーツ担当としては土用餅を押して行きますよ。

147 ギコ(東日本) 2012/06/25(月) 23:37:38.65 ID:3iffAIrc0 [3/3]
ウクライナ料理

148 アジアゴールデンキャット(石川県) 2012/06/25(月) 23:38:41.55 ID:USfC5Ker0
さっき吉野家でうな丼二枚盛り食ってきた俺は気持ちだけでも勝ち組みww
ボナほとんどないけど・・・・

150 シンガプーラ(新潟県) 2012/06/25(月) 23:42:13.18 ID:XfRqCdzj0
うのつくもの

神田うの

155 ブリティッシュショートヘア(関西・北陸) 2012/06/25(月) 23:56:49.89 ID:HZd/Pj9+O
うなぎを半分にして残りの飯は梅干しでカバー

詳しくは調査アクセス先をどうぞ!!
調査記事元(引用転載元) うなぎ高騰 → デパート「丑の日は『う』のつくものを食べればいいんですよ」
調査感謝サイト先 ニュー速クオリティ

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