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zoom RSS 鰻が嫌い ウナギが苦手 小中学生の嫌いな料理 「うなぎ」が2位にランクイン メシクエ めしぶろ

<<   作成日時 : 2012/11/21 12:00   >>

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1 名前: 黒(北海道):2012/11/19(月) 09:12:15.20 ID:VouBoFa50

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学校給食以外も含め、食事全体として小中学生はどのような料理が嫌いなのだろうか。小学生の場合、結果としては「レバー料理」が「一番嫌いな料理」の座についている。

「レバー料理」が学校給食で出る機会はさほどなく、出たとしても「まれに」程度の頻度ということもあり、結果として学校給食では 「嫌いなもの」とわざわざ抽出するほどのものでもない。しかし自宅での食事や外食まで含めて「嫌いな料理」と尋ねられれば、 何度となく自分の目の前に並べられる可能性がある「レバー料理」
が挙げられるという次第。独得の歯触り、香り、味わい、生臭さが敬遠されるのだろう。男子よりも女子の方が
拒絶反応が強いのも印象的。

第2位の「うなぎ」も意外といえば意外。大人ならむしろ「好きな料理」で第2位に入っていそうなものだが、
子供から見れば苦手な対象となりやすい。「レバー料理」同様、歯触りや食感などが敬遠されてそうだ
(女子から強く嫌がられているあたりも、「レバー料理」と似ている)。

第3位以降は「サラダ」「つけもの」「焼き魚」「煮魚」など、ようやく学校給食で嫌われていた料理が出てくる。
見方を変えれば、「レバー料理」「うなぎ」は学校給食でもっとも嫌いな料理陣以上に嫌われていることになる。
http://www.garbagenews.net/archives/1997004.html

中学生でも傾向に大きな変化は無い。小中学生共に縦軸の幅を揃えており、比較をしやすくしてあるが、
上位陣の嫌われ度が増しているのが分かる。「レバー料理」は大体10ポイント、「うなぎ」でも数ポイント
かさ上げされている。成長過程で好き嫌いがはっきり出てくるというところだろうか。

また、小中学生に共通して言えることだが、「野菜系は男子、魚肉系は女子に、一層嫌われている」
「非レトルト・非インスタント系の料理が嫌われている場合が多い」。普段からレトルト・インスタント系
食品・料理に慣れてしまったので、そうでない料理を嫌うようになったのか、それとも好まれる料理が
積極的にインスタント化されるので、必然的に嫌われる料理はインスタント化されにくいのか、
どちらなのかは今データだけでは分からない。
http://www.garbagenews.net/archives/1997004.html

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2 : エキゾチックショートヘア(dion軍):2012/11/19(月) 09:12:57.84 ID:KV9hycad0
味覚障害児の増加だ!
なんとかしないと

4 : アムールヤマネコ(四国地方):2012/11/19(月) 09:14:51.30 ID:SUE15RkWO
ブヨブヨのゴムみたいな中国産ばかり喰ってりゃこうなるのも当たり前

9 : オリエンタル(禿):2012/11/19(月) 09:17:04.88 ID:/l+JaKTXi
わかるぜオレも魚全般食えない

11 : マンクス(千葉県):2012/11/19(月) 09:18:14.22 ID:TbxyIBID0
かわいそうに、本当のうなぎを食べたことが無いんだな

13 : ジャガーネコ(九州地方):2012/11/19(月) 09:19:08.59 ID:rZprEABa0
子供の頃は自分もレバー苦手だったな

14 : オセロット(静岡県):2012/11/19(月) 09:19:48.52 ID:JHx/DH7ZP
歯ざわりとか食感とかじゃなくて脂っこいから嫌いなんだよ

18 : 黒トラ(東京都):2012/11/19(月) 09:25:04.86 ID:73kTTU+Z0
よくわからんけど数減ってるしかえって好都合だろ

19 : ボブキャット(宮城県):2012/11/19(月) 09:25:05.70 ID:G8tO3m5X0
においが嫌な子は多いんじゃないかい
まだ敏感だしな

23 : ブリティッシュショートヘア(兵庫県):2012/11/19(月) 09:30:22.03 ID:CKXqzP6C0
鰻はダメだけどアナゴは好きだわ
なんでだろう

31 :チン顧問 ◆RitalinnSs (庭):2012/11/19(月) 09:39:14.38 ID:sqUdPA2wP
これはいい事だ
自分の好きなモノが無駄に消費されず
こっちに回ってくる機会が増えるってことじゃん

32 : アメリカンワイヤーヘア(長屋):2012/11/19(月) 09:40:16.19 ID:W+nbTB1Y0
今の子供ってマックのハンバーガーとかが一番好きそう
コスパ良くていーじゃん

33 : オセロット(dion軍):2012/11/19(月) 09:42:42.39 ID:wFknK35vP
このランキングって
そのままおっさんが好きなものランキングに使えそうだな

35 : ヒマラヤン(やわらか銀行):2012/11/19(月) 09:44:41.22 ID:vOJdOA//0
うなぎの裏側がいまだに慣れない
どうしても気持ち悪くなってしまう
これはトラウマ

39 : アフリカゴールデンキャット(東日本):2012/11/19(月) 09:48:12.73 ID:nxTlOj3RO
すっごい泥臭い鰻重食った時もう一生食べなくても良いやと思った

40 : アムールヤマネコ(大阪府):2012/11/19(月) 09:48:54.27 ID:/2T0fWmF0
小学生「好物はうなぎですわ、ホカホカのうな重ええですなぁ〜」
とか言ってる小学生の方が恐ろしいわ

41 : マレーヤマネコ(庭):2012/11/19(月) 09:50:36.48 ID:leT/guKoT
高くて手が出ない
うなぎ食べたいよう(´;ω;`)

42 : キジトラ(新疆ウイグル自治区):2012/11/19(月) 09:51:13.21 ID:f0nNt+EV0
うなぎうまいのになぁ

44 : エキゾチックショートヘア(愛媛県):2012/11/19(月) 09:54:58.85 ID:gBUA9fsu0
まぁ、タレがかかってりゃ本体は別にどーでもいいよなw

49 : ぬこ(大阪府):2012/11/19(月) 09:56:31.01 ID:cvO/Vqa/0
そりゃそうだ
焼いて冷凍して解凍したのをレンジでチンして甘ったるいタレぶっかけて
ご飯の上にのせてだされたものなんか不味くて食えん

53 : ぬこ(石川県):2012/11/19(月) 10:04:50.23 ID:jUVQcr4L0
うなぎ好きだけど今年1回も食べてないな

55 : ツシマヤマネコ(愛知県):2012/11/19(月) 10:21:41.55 ID:XZ4ioikY0
まぁ、今年は高値ついちゃってるしイヤなら食わなきゃいい。

61 : ペルシャ(東京都):2012/11/19(月) 10:36:31.57 ID:+DCNKCnd0
うなぎって大人の味だと思うんだよね。
俺も子供の頃はうなぎ嫌いだった
なんか味がほとんどなかったんだよね。
年を取るにつれてうなぎが旨く感じるようになった。

64 : スナネコ(広島県):2012/11/19(月) 10:44:36.27 ID:FUhz7yc90
俺も小さい頃からうなぎ嫌いだわ
特に天然のなんか砂?泥?みたいな風味が駄目だ
タレだけごはんにかけて食ってる

65 : バリニーズ(チベット自治区):2012/11/19(月) 10:46:39.30 ID:k/RjIlH90
これは普通だよ
タレと山椒でご飯と詰め込んで食ってた

69 : パンパスネコ(四国地方):2012/11/19(月) 10:50:20.28 ID:oA2s4VF00
骨が嫌なんだろ

70 : スノーシュー(岩手県):2012/11/19(月) 10:54:11.54 ID:8r67/Vt10
うなぎの蒲焼は甘ったるいタレが嫌

72 : ぬこ(愛知県):2012/11/19(月) 10:55:23.13 ID:qq0hvGXB0
味はともかく、
うなぎゼリーの見た目は
俺もダメだw

74 : スノーシュー(長野県):2012/11/19(月) 10:56:43.38 ID:mnzbON1B0
泥臭くてしつこいお味(´・ω・`)

75 : オセロット(神奈川県):2012/11/19(月) 10:56:52.71 ID:Hsx1ZWr2P
うなぎゼリーはダメ
蒲焼のおいしさが100だとしたらうなぎゼリーのおいしさは2
うなぎの無駄遣い

78 : ヨーロッパオオヤマネコ(東京都):2012/11/19(月) 11:02:07.18 ID:tWmV6rqr0
うなぎよりカツ丼、炒飯を愛していました

79 : しぃ(東京都):2012/11/19(月) 11:02:27.06 ID:ohm1cbmy0
家の子も「うなぎ・マツタケ・寿司・刺身」とかが大嫌いの親孝行で助かる。

84 : アメリカンボブテイル(大阪府):2012/11/19(月) 11:35:45.82 ID:AJyRGUx90
あー、わかるわ ガキの頃は鰻の食感が苦手だった

89 : ジャングルキャット(東京都):2012/11/19(月) 12:04:51.90 ID:xyJA9jKG0
まあウナギ減ってるし
しばらく“アレは不味いもんだ”って周知させとくのも手だよね

91 : マーブルキャット(アメリカ合衆国):2012/11/19(月) 12:16:58.49 ID:J+hPWk6B0
中国産のゴミうなぎ食ってるんだな(笑)

地場産業かつ圧倒的全国ワンツーの鹿児島や愛知のガキに聞いてみろよww

92 : スコティッシュフォールド(芋):2012/11/19(月) 12:20:55.62 ID:qQoAZxTk0
山椒のせいだろ?自称食通の大人が勝手にまぶすもんだから

96 : 斑(茸):2012/11/19(月) 12:30:46.87 ID:ugVDgD6EP
レバーも鰻も大好きだったわ
一切食べれないのは甘いお菓子だった

98 : 白(北海道):2012/11/19(月) 12:36:45.07 ID:uYyEBuCG0
レバーは調理する人による
うなぎはうまい

99 : マーブルキャット(アメリカ合衆国):2012/11/19(月) 12:37:35.14 ID:J+hPWk6B0
レバーはよくあるショウガ入れて甘辛く煮たやつがまずい

苦味を利用した炒め物だとすこぶる美味い

104 : 縞三毛(西日本):2012/11/19(月) 13:09:35.84 ID:xo2VV+rp0
干物を煮染めたようなウナギしか食ったことないんだろう
すき家のやつとか

107 : ウンピョウ(鹿児島県):2012/11/19(月) 13:22:40.83 ID:MsCypXnT0
給食で出たうなぎの骨が喉に刺さってから嫌いだわ

109 : リビアヤマネコ(福岡県):2012/11/19(月) 14:26:45.00 ID:0DR02bbW0
硬いウナギを食べれば嫌いになるのもわかる

112 : アムールヤマネコ(東京都):2012/11/19(月) 14:38:15.36 ID:ccwb8J3M0
スーパーのパック売りのうなぎなんて喰ってれば嫌いになって当然だろ

114 : オセロット(ドイツ):2012/11/19(月) 14:51:23.13 ID:tVpg8QAwP
鶏レバーはちょっと臭みあるけど、
牛豚レバーはうますぎだろ。週1で食ってたわ

120 : コーニッシュレック(東京都):2012/11/19(月) 14:59:50.21 ID:d01vGDWu0
レバーはいままで全然だめだったけど
あるレストランで新鮮なものを出してもらったら美味しかった

122 : ラグドール(東日本):2012/11/19(月) 15:12:38.89 ID:cqKNb+rf0
スーパーで買ってきたうなぎはまずい

うまい専門店で食べるとバカウマ。

123 : サバトラ(やわらか銀行):2012/11/19(月) 15:15:34.16 ID:Aw4iswaE0
皮の辺りが嫌なのかな
パリパリに焼いたらガキ共も好んで喰いそうな気もするが

126 : イエネコ(家):2012/11/19(月) 15:20:49.17 ID:H+6LxG3A0
30過ぎると魚のほうがご馳走になるわ
キンメダイとかヒラメでテンション上がるわ

129 : ラガマフィン(広島県):2012/11/19(月) 15:25:16.69 ID:FjsEdtAA0
アナゴのほうが安定してうまい。

130 : スペインオオヤマネコ(福岡県):2012/11/19(月) 15:28:59.59 ID:jliCF+CZ0
ウナギ自体はそんなうまいもんじゃないよな うな重や蒲焼が旨いのはタレのおかげ

139 : オセロット(やわらか銀行):2012/11/19(月) 15:41:01.26 ID:Q/E2iQGRP
うちの子もうなぎだとご飯にタレだけかけて食ってる

143 : シンガプーラ(庭):2012/11/19(月) 15:45:29.90 ID:qKCht1w20
鰻屋が秘伝のタレをつぎたしとかしょうもないハッタリかましてるからだ

159 : コドコド(福岡県):2012/11/19(月) 15:56:39.46 ID:GbJx1riC0
鰻の掴み取りを経験すれば少しは食えるかもな。

168 : イリオモテヤマネコ(福岡県):2012/11/19(月) 16:07:36.93 ID:SBMGFe660
>>159
生きてるとこみたら食えなくなる人もたまにいるけどな。
蛇みたいってんで。

169 : エジプシャン・マウ(catv?):2012/11/19(月) 16:08:18.50 ID:DOOWSTV90
すげーまずい中国産のうなぎ蒲焼きを買ったことがある
泥味、泥クサイ、蛍光オレンジのような着色料、ゴムのような皮
あれを子供の頃食べてたらうなぎ嫌いになったろうな

175 : パンパスネコ(西日本):2012/11/19(月) 16:22:04.66 ID:gF4GcWeF0
ひつまぶしで食わせろ

179 : ボンベイ(catv?):2012/11/19(月) 16:26:55.60 ID:OKZjnUuH0
小中学生がウナギ食うなんて贅沢杉
俺なんて、今年ウナギ食えなかった、高過ぎて手が出なかった。

ガキはウナギ食うなw

184 : 斑(群馬県):2012/11/19(月) 16:30:56.22 ID:JWrRDqXMP
見た目(裏側のあの何とも言えない気持ち悪さ)、小骨が原因だろ

205 : マンチカン(東京都):2012/11/19(月) 17:05:28.79 ID:9tEXBF0O0
うなぎの蒲焼は好きだけど、イギリス料理のうなぎゼリーは死んでも食いたくないと思う

208 : エキゾチックショートヘア(アメリカ合衆国):2012/11/19(月) 17:11:55.27 ID:WFPKl2JR0
ウナギのかば焼きは外人が食べてもマジでうまいらしいからな

絶対にこれ以上教えるな

213 : ぬこ(チベット自治区):2012/11/19(月) 17:16:09.15 ID:db2+Kgg10
かーちゃんがブツクサ文句言ってるから
子どもが気をつかって嫌いって言ってんだろ。
食育は大事だね。

220 : ヨーロッパヤマネコ(愛知県):2012/11/19(月) 17:24:37.70 ID:Btw1T03L0
うなぎなんてどっちかというとガキの好きそうな味なのになんでなん?
俺は子供の頃うなぎ大好きだったが

227 : スミロドン(埼玉県):2012/11/19(月) 17:36:08.44 ID:JWoMW6F30
スーパーで売ってる安いウナギだとただの照り焼き風焼き魚の味しかしないものな
俺だってあんなの喰わされたら嫌いになるわ

229 : ジャガーネコ(千葉県):2012/11/19(月) 17:41:00.53 ID:5IuaZv0+0
安いウナギだと皮は硬いし骨は口に残るし
味よりも嫌な印象になってしまうよな
かといって高いウナギなんてそうそう出るものでもないし

58 : オセロット(神奈川県):2012/11/19(月) 10:29:46.52 ID:Hsx1ZWr2P
これからどんどん食べられなくなるんだから、嫌いのまま放っておいた方がいいと思う


調査記事元(引用転載元) http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1353283935/

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