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zoom RSS 低炭水化物ダイエット タンパク質を大量に撮る 痩せようと思う 炭水化物を摂らなきゃいいんだろ?

<<   作成日時 : 2013/08/15 12:00   >>

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デカ盛りレストラン喫茶タクトで炭水化物祭りじゃ


「炭水化物は敵ではない」

調査研究本部主任研究員 芝田裕一

 炭水化物の摂取を控える糖質制限(低炭水化物)ダイエットが注目されている。減量にそれなりの効果はあるのかもしれない。しかし、炭水化物を目の敵にし、糖質ゼロを追求する食事療法はやりすぎではないか。6月の土曜日、東京・柴又帝釈天の参道を歩いていたとき、1年ほど前に退職した同僚が、饅頭(まんじゅう)屋の売り場で働いているのを見かけた。事務職が長かった女性だが、立ち仕事に変わったせいか、すっきりと痩せて見えた。「若返ったようですね。どうしたのですか?」と尋ねると、「糖質制限ダイエットで10kgほど減量したの」という答えが返ってきた。

 体形に敏感な若い世代をターゲットにした雑誌「ターザン」(マガジンハウス)6月27日号が、「痩せるのはどっちだ!? 糖質制限VSカ口リー制限」という特集を掲載していた。摂取カ口リー制限がダイエットの王道と言われてきたが、カ口リーを気にせず炭水化物だけを控える糖質制限ダイエットの評判が国内でも高まり、利用者数において摂取カ口リー制限と覇を争うまでになっているという。

 今月上旬には、糖質制限ダイエットを後押しする本が新聞の書評欄で紹介された。一流科学雑誌「サイエンス」に記事を寄稿する米国のサイエンスライターが書いた「ヒトはなぜ太るのか?」(メディカル・トリビューン)だ。

 この本によると、摂取カ口リーを減らし、運動量を増やしても体重はあまり減らない。痩せるためには炭水化物の摂取を避けるしかない。人類が穀物の栽培を始めたのは1万2000年前にすぎず、それ以前の250万年間は肉食中心の狩猟採集生活だった。それゆえに人類の遺伝子は穀物すなわち炭水化物の代謝に十分に適応できておらず、炭水化物を摂ると体脂肪の蓄積を促すインスリンが分泌されやすくなってしまうという。

 炭水化物が悪者のように扱われているが、この本は主に米国や欧州での調査データに基づいて議論している。以前よりアメリカナイズされたとはいえ、日本の食習慣は欧米とは大きく異なっている。

※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで
http://www.yomiuri.co.jp/job/biz/columnscience/20130724-OYT8T00579.htm?from=os4


8 名前:デンジャラスバックドロップ(大阪府) :2013/07/25(木) 20:44:48.92 ID:J1hbMdHa0
そんな事をしてまで生きてる必要はない >>1


9 名前:マシンガンチョップ(大阪府) :2013/07/25(木) 20:45:11.47 ID:+vVGBhcF0
>>1
30歳、40歳になると誰でも腹が出てくるのでは?男女かかわらず。


2 名前:カーフブランディング(茨城県) :2013/07/25(木) 20:42:52.91 ID:/D5Keeyn0
基礎代謝分くらいに摂取カ口リーを抑えれば普通に生活してるだけで痩せるだろ。


11 名前:キングコングラリアット(チベット自治区) :2013/07/25(木) 20:46:05.53 ID:icSuax92P
炭水化物ダイエットすると脳卒中になる率が上るとか何とか


16 名前:ローリングソバット(西日本) :2013/07/25(木) 20:48:46.32 ID:SkBwYJJD0
食事制限などいらない
ジムでウェイト30分有酸素運動1時間を週4ほどでアホでも痩せる


22 名前:キチンシンク(大阪府) :2013/07/25(木) 20:51:24.78 ID:W7tpcRx20
>>16
1日、カレーライス1杯くらいのカ口リー消費くらいかな、それ


34 名前:ローリングソバット(西日本) :2013/07/25(木) 20:57:36.27 ID:SkBwYJJD0
>>22
有酸素運動1時間で700kcalは消費する
といってもランニングマシンのメーター表示が信用できるのかどうかは不明


39 名前:リバースネックブリーカー(静岡県) :2013/07/25(木) 21:01:20.87 ID:V0eb7M9sP
>>34
それ相当運動強度ないと無理


42 名前:キチンシンク(大阪府) :2013/07/25(木) 21:03:42.99 ID:W7tpcRx20
>>34
フルマラソン、かなり速いペースで2000Kカ口リーくらいらしいね
1時間で700も消費するって、相当なもんじゃない?
スイミングとかならいけるとおもうけど


69 名前:スターダストプレス(家) :2013/07/25(木) 21:38:01.17 ID:0kR4/tEn0
>>42
1時間10キロで700kカ口リー消費するよ


78 名前:アンクルホールド(千葉県) :2013/07/25(木) 21:47:13.58 ID:C1G8mAEB0
>>42
サーコゥ!サーコゥ!
ワンモアセッ!!


79 名前:中年'sリフト(チベット自治区) :2013/07/25(木) 21:48:14.94 ID:uygdYm5Y0
>>34
まあ、それにプラスで超回復にもエネルギー使うからな。
その日の〆として、酒を飲んで肝臓のグリコーゲンも使い切るとか。


59 名前:キングコングラリアット(新疆ウイグル自治区) :2013/07/25(木) 21:21:48.96 ID:UsTptIRxP
>>16
どこの暇人だよw


82 名前:ローリングソバット(西日本) :2013/07/25(木) 21:49:45.32 ID:SkBwYJJD0
>>59
2ちゃんやめたらよほどの社畜でもなきゃジム通いする時間くらい作れるんじゃないの


21 名前:男色ドライバー(三重県) :2013/07/25(木) 20:50:55.29 ID:bjgfAaeu0
狂気の食欲


画像



67 名前:栓抜き攻撃(埼玉県) :2013/07/25(木) 21:36:52.87 ID:nN2OdZLg0
>>21
パセリすげえw


23 名前:ハイキック(神奈川県) :2013/07/25(木) 20:52:14.52 ID:sf4XHmDJ0
油分制限したほうが


24 名前:キチンシンク(大阪府) :2013/07/25(木) 20:52:23.55 ID:W7tpcRx20
食べるのを減らすにかぎるよ
摂取カ口リーを運動で消費するのはめちゃくちゃ大変


33 名前:キチンシンク(大阪府) :2013/07/25(木) 20:57:05.38 ID:W7tpcRx20
甘いものが好きなひとはアイスクリームダイエットおすすめ


41 名前:クロスヒールホールド(関東・甲信越) :2013/07/25(木) 21:02:12.54 ID:5n+kx7rj0
>>33
スーパーカップを1日2個食べてたら、一月で20`増えたよ


44 名前:キチンシンク(大阪府) :2013/07/25(木) 21:05:22.42 ID:W7tpcRx20
>>41
わかった。アイスクリームダイエットは試さないコトにします


66 名前:ブラディサンデー(新疆ウイグル自治区) :2013/07/25(木) 21:36:42.99 ID:vSbcqJ5p0
>>41
それカップ麺だろ


43 名前:リバースネックブリーカー(埼玉県) :2013/07/25(木) 21:04:42.02 ID:v05DOvUqP
完全に糖分を抜いたら脳が働かなくなる


45 名前:エルボードロップ(茸) :2013/07/25(木) 21:06:54.73 ID:3wbzliPD0
鬱になれば痩せるよ
デブってく奴は甘え


68 名前:ブラディサンデー(新疆ウイグル自治区) :2013/07/25(木) 21:37:18.38 ID:vSbcqJ5p0
>>45
抗鬱剤飲んで副作用で太るんだよな


47 名前:テキサスクローバーホールド(東京都) :2013/07/25(木) 21:09:30.17 ID:C9LidQWa0
マツコはコ米だけであんなに太った


肉は嫌いらしい


75 名前:リバースネックブリーカー(京都府) :2013/07/25(木) 21:44:33.45 ID:fKByIocYP
>>47
以前テレビでマツコの好物とかやってた 貧乏時代の好物だったかもしれない
炊飯器にご飯炊いて、そこに生卵をそのまま放り込んでしょうゆとかいれて混ぜて
炊飯器のままへらで食べてた!!!


151 名前:キドクラッチ(香川県) :2013/07/25(木) 23:53:52.93 ID:nPlJrdwi0
>>75
それ料理するのが面倒なときの食事だったはず
食器洗うのも面倒だから炊飯器に入れたまま食うって言ってた


50 名前:キングコングラリアット(神奈川県) :2013/07/25(木) 21:12:20.07 ID:ZU6ukbzGP
脳は糖質(炭水化物)しか栄養にできない。
しかし糖質がなくなっても脳は活動を停止しない。
それは肝臓で脂肪からケトン体を生み出しそれを脳に供給するようになるから。
しかしこのケトン体は身体全体の老化を著しく進行させます。

良質のガソリンで動くエンジンは綺麗さを保ちますが
不良燃料で動くエンジンはすぐにボロがでるような話と同じです。

老化を防ぐたいなら炭水化物抜きダイエットは絶対にやめましょう


調査記事元(引用転載元) http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1374752484/

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